Ide Resep: Puding Roti Gurih Panggang (savory bread pudding)
Puding Roti Gurih Panggang (savory bread pudding). Biar tambah semangat yuk ikutan bikin Bread Pudding atau Puding Roti Tawar Panggang. Blom cuba lagi dengan cara kukus. Tapi kalau bakar, atar dia garing sikit dan saya suka sebb ada rasa rangup skit.
Sukanya Yodha roti tawar yang tanpa kulit. Kalau aku kok sukanya yang roti tawar pakai kulit.lebih harum.ada aroma gosong pinggirannya maksudnya.hihi. Home » Resep Puding » Resep Puding Roti Tawar Panggang Spesial. Kamu dapat masak Puding Roti Gurih Panggang (savory bread pudding) menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini langkah-langkahnya.
Bahan-bahan Puding Roti Gurih Panggang (savory bread pudding)
- Sediakan 10 lembar roti (chopped, sisihkah).
- Sediakan 120 gr ground beef (sy pakai kornet pronas kemasan 120gr).
- Sediakan 300 ml uht plain / unsweetened almond milk.
- Sediakan 1 bwg bombay kecil/sedang kira2 sebesar telur (chopped kasar, sisihkah).
- Siapkan 2 butir bwg putih (chopped kasar, gabung k bwg bombay).
- Siapkan 2 tangkai peterseli segar, chopped halus (sy ganti seledri segar).
- Sediakan 130 gr keju merk apa saja, diparut (jk mau simple pakai kraft kemasan satuan @70gr, 30gr, 30gr = 130 gr).
- Sediakan 2 sdm margarin/mentega bagi dua (pilih stok yg ada sj).
- Siapkan 2 butir telur (kocok lepas, sisihkan).
- Sediakan 1/2 sdt himsalt.
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam / lada putih bubuk.
Puding sendiri bisa dibuat dengan diberi campuran berupa kue, santan dan lain sebagainya. Bagi anda yang ingin mencoba kreasi puding cake maka anda bisa mencoba resep puding roti tawar yang berikut ini. Puding roti panggang ini kaya akan tekstur, aroma, dan rasa. Tekstur bagian dalamnya yang lembut berkolaborasi dengan renyahnya kacang almond.
Langkah-langkah Membuat Puding Roti Gurih Panggang (savory bread pudding)
- 1*) Dlm wadah besar campurkan 30 gr keju parut dlm potongan roti, sisihkan. 2*) Pakai wajan anti lengket, masukkan 1 sdm margarin/mentega bersama ground beef hingga kecolatan atau kornet hingga agak kemrahan & harum, angkat sisihkan. 3*) tumis duo bwg dgn 1 sdm margarin hingga berwarna agk kuning keemasan & harum, matikan api mix seledri, angkat, sisihkan. -(Mau mix tumis poin 2&3 jg gpp selera aj. Sy sukany dipisah krn rasa akhirny bakal beda dilidah)-.
- 4*) Campurkan tumisan k dalam roti aduk hingga tercampur rata. 5*) Di gelas takar besar, masukkan telur + susu + lada + garam + 70gr keju parut, aduk rata. 6*) Tuang ke adonan roti hingga terendam, sisihkan 15-30 mnt *7) Tuang dlm pan/ - sy pakai pyrex diameter bawah 20, atas 26 - / wadah tahan panas lainnya yg sdh di spray oil sebelumny, kemudian toping dgn 30gr sisa keju parut..
- 8*) Panggang dlm oven yg sdh dipanaskan suhu 180°C timer kurleb 25-30 mnt. *8) Jika sdh matang, angkat, tunggu hangat, potong 8 & sajikan dgn saus sesuai selera, Enjoy 😄.
Menurut lidah saya, rasa manisnya cukup, berpadu dengan kismis yang asam-manis dan keju yang gurih. Resep puding roti panggang yang akan coba kami bagikan untuk Anda semuanya di kesempatan kali ini, tentunya merupakan sebuah resep puding yang spesial. Kendati demikian, tentu saja rasa dari puding ini tidak kalah lezat dibandingkan dengan varian puding lain. Hidangan pudding roti panggang tabur keju adalah sajian yang nikmat dan lezat. Sajian ini tentu akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana.