Ide Resep: Bread Pudding


Bread Pudding.

Bread Pudding

Kamu dapat masak Bread Pudding menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Inilah langkah-langkahnya.


Bahan-bahan Bread Pudding

  1. Sediakan 6 lembar roti tawar, potong-potong.
  2. Siapkan sesuai selera Kismis secukupnya,.
  3. Siapkan sesuai selera Keju parut secukupnya,.
  4. Sediakan Chocochip, sesuai selera (gak punya, ganti DCC potong kecil).
  5. Siapkan secukupnya Kacang Almond.
  6. Siapkan 3 butir telur utuh.
  7. Siapkan 3 butir kuning telur.
  8. Sediakan 400 ml susu cair.
  9. Sediakan 100 ml whip cream cair.
  10. Siapkan 80-100 gr gula pasir (sesuaikan tingkat kemanisan).
  11. Sediakan 1 sdt vanila.
  12. Sediakan 50 gr margarin, lelehkan.
  13. Sediakan Bahan Taburan :.
  14. Sediakan Kacang Almond, Coklat, Kismis.

Langkah-langkah Membuat Bread Pudding

  1. Siapkan pinggan tahan panas, oles dengan margarin, sisihkan..
  2. Campurkan susu, telur, whip cream, gula pasir halus dan vanila. Aduk menggunakan whisk hingga rata. Masukkan margarin cair, aduk rata, sisihkan..
  3. Tata setengah bagian roti di pinggan tahan panas, tuang 1/3 campuran susu, biarkan meresap. Beri keju parut, kismis, coklat, kacang almond..
  4. Tata lagi setengah bagian roti diatasnya, siram dengan 1/3 bagian campuran susu. Biarkan meresap, siram kembali dengan 1/3 campuran susu, beri topping diatasnya..
  5. Panggang dengan cara au bain marie (steam bake) dengan suhu 160°C🍮🍮🍮 selama 45 menit - 1 jam sampai matang dan permukaannya kuning kecoklatan..
  6. Angkat, biarkan beberappa saat hingga agak hangat, potong-potong dan sajikan..