Ide Resep: Bread Pudding
Bread Pudding.
Kamu dapat masak Bread Pudding menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Inilah langkah-langkahnya.
Bahan-bahan Bread Pudding
- Sediakan 6 lembar roti tawar, potong-potong.
- Siapkan sesuai selera Kismis secukupnya,.
- Siapkan sesuai selera Keju parut secukupnya,.
- Sediakan Chocochip, sesuai selera (gak punya, ganti DCC potong kecil).
- Siapkan secukupnya Kacang Almond.
- Siapkan 3 butir telur utuh.
- Siapkan 3 butir kuning telur.
- Sediakan 400 ml susu cair.
- Sediakan 100 ml whip cream cair.
- Siapkan 80-100 gr gula pasir (sesuaikan tingkat kemanisan).
- Sediakan 1 sdt vanila.
- Sediakan 50 gr margarin, lelehkan.
- Sediakan Bahan Taburan :.
- Sediakan Kacang Almond, Coklat, Kismis.
Langkah-langkah Membuat Bread Pudding
-
Siapkan pinggan tahan panas, oles dengan margarin, sisihkan..
-
Campurkan susu, telur, whip cream, gula pasir halus dan vanila. Aduk menggunakan whisk hingga rata. Masukkan margarin cair, aduk rata, sisihkan..
-
Tata setengah bagian roti di pinggan tahan panas, tuang 1/3 campuran susu, biarkan meresap. Beri keju parut, kismis, coklat, kacang almond..
-
Tata lagi setengah bagian roti diatasnya, siram dengan 1/3 bagian campuran susu. Biarkan meresap, siram kembali dengan 1/3 campuran susu, beri topping diatasnya..
-
Panggang dengan cara au bain marie (steam bake) dengan suhu 160°C🍮🍮🍮
selama 45 menit - 1 jam sampai matang dan permukaannya kuning kecoklatan..
-
Angkat, biarkan beberappa saat hingga agak hangat, potong-potong dan sajikan..