Ide Resep: Puding Roti Mochaccino

Puding Roti Mochaccino.

Kamu dapat masak Puding Roti Mochaccino menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini langkah-langkahnya.

Bahan-bahan Puding Roti Mochaccino

1. Sediakan 10 lbr roti tawar.
2. Sediakan 4 btr telur.
3. Siapkan 100 gr margarin/butter.
4. Siapkan 100 gr gula pasir (boleh dikurangin kalau susunya sdh manis).
5. Sediakan 500 cc susu rasa mochaccino (boleh UHT lainnya).
6. Siapkan 2 sdm coklat bubuk.
7. Siapkan 1 sdt vanila essence.
8. Sediakan 50 gr kismis.
9. Sediakan Almond iris secukupnya (saya tidak pakai).

Langkah-langkah Membuat Puding Roti Mochaccino

1. Siapkan semua bahan. Roti dipotong kotak-kotak kecil. Sisihkan..
2. Masukkan susu dan mentega ke dalam panci. Rebus hingga mentega cair dan mengkilat. Tidak perlu sampai mendidih sekali. Sisihkan.
3. Di mangkuk lain kocok telur dengan gula pasir menggunakan whisk sampai gula larut. Tambahkan vanila cair dan kocok rata..
4. Masukkan susu ke adonan telur dan aduk rata..
5. Olesi loyang atau pinggan tahan panas dengan mentega. Susun potongan roti hingga menutupi dasar pinggan. Taburi dengan coklat bubuk dan kismis. Tutup dengan sisa potongan roti..
6. Tuangkan adonan telur ke roti secara perlahan dan rata. Tekan-tekan roti agar susu menyerap. Taburi dengan bubuk kayu manis, kismis, dan almond (saya tdk pakai)..
7. Kukus dengan api sedang selama 30 menit. Jangan lupa tutup kukusan dengan lap..
8. Angkat dan siap disajikan. Bisa disantap dalam keadaan panas namun lebih enak dalam keadaan dingin dari kulkas..