Ide Resep: Bread Pudding Simple ala Tintin Rayner


Bread Pudding Simple ala Tintin Rayner.

Bread Pudding Simple ala Tintin Rayner

Kamu bisa masak Bread Pudding Simple ala Tintin Rayner menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Berikut ini langkah-langkahnya.


Bahan-bahan Bread Pudding Simple ala Tintin Rayner

  1. Sediakan 100 gram roti tawar.
  2. Siapkan 50 gr butter (biasa saya pake anchor).
  3. Siapkan 175 ml susu uht full cream.
  4. Siapkan 2 butir telur ayam kocok lepas.
  5. Siapkan 50 gr gula pasir.
  6. Sediakan taburan.
  7. Sediakan sesuai selera Kismis / Chococips / Almond / Kurma secukupnya.
  8. Sediakan secukupnya Bubuk kayu manis.
  9. Sediakan secukupnya bubuk gula aren.
  10. Sediakan saus.
  11. Sediakan 250 ml susu UHT full cream.
  12. Siapkan 1 kuning telur.
  13. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  14. Siapkan 1 sdm pasta vanilla (biasa saya skip).
  15. Sediakan 1 sdt maizena.

Langkah-langkah Membuat Bread Pudding Simple ala Tintin Rayner

  1. Masak susu dan butter sampai tercampur rata sambil diaduk, sampai hangat aja jangan sampai mendidih, sisihkan..
  2. Kocok telur dan gula pasir pakai whisk sampai rata, masukkan adonan nomor 1 ke dalamnya aduk rata. Sisihkan..
  3. Di loyang, sobek2 roti tawar sesuai selera, taburi kismis / chococip sesukanya. Siramkan adonan nomor 2 ke atasnya (permukaan harus kena semua ya). Panggang di dalam oven suhu 170* C selama +/-45 menit. Kue akan mengembang, lalu setelah saat matang akan sedikit kempes ya,, memang seperti ituuuu. Tes tusuk ya,, setela matang taburi bubuk gula aren & kayu manis..
  4. Cara membuat saus :.
  5. 1. Kocok telur, gula, pasta dan maizena pakao whisk sampai rata, sisihkan..
  6. 2. hangatkan susu sampai ada gelembung kecil, masukkan adonan nomor 1 di atas, aduk sampai mengental pakai whisk, saus siap dipakai 💕.
  7. Cus dibikin bu ibu 😘😘😘.