Ide Resep: Banana Bread Pudding

Banana Bread Pudding.

Kamu bisa masak Banana Bread Pudding menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini langkah-langkahnya.

Bahan-bahan Banana Bread Pudding

1. Sediakan Bahan kering.
2. Siapkan 200 gram roti sisa (jenis apapun: croissant, cinroll, tawar).
3. Sediakan 2 buah pisang.
4. Sediakan Bahan cair.
5. Siapkan 250 mL susu.
6. Sediakan 80 gram light brown sugar.
7. Siapkan 80 gram margarin/ mentega.
8. Sediakan 2 butir telur.
9. Sediakan 1 sdt kayu manis bubuk.
10. Siapkan 1/4 sdt vanili.

Langkah-langkah Membuat Banana Bread Pudding

1. Panggang potongan pisang dengan margarin hingga kecoklatan..
2. Di dalam loyang/ pyrex yang sudah dioles margarin, susun lapisan roti dan pisang. Boleh juga tambahkan kacang almond agar ada elemen garingnya..
3. Buat campuran basah dengan mengocok telur dan brown sugar, lalu campurkan seluruh bahan lainnya..
4. Tuang campuran basah ke atas lapisan roti, sendokkan secara perlahan dan merata..
5. Selagi menunggu cairan meresap ke dalam roti, panaskan kukusan..
6. Lalu kukus selama 30 menit dengan api kecil-sedang. Jika menggunakan oven, maka panggang dengan suhu 160°C. Banana bread pudding bisa dinikmati hangat maupun dingin, dengan tambahan topping vla atau es krim vanilla..