Ide Resep: Pudding Mangga-Oreo Tanpa Agar-agar

Pudding Mangga-Oreo Tanpa Agar-agar.

Kamu dapat memasak Pudding Mangga-Oreo Tanpa Agar-agar menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Inilah langkah-langkahnya.

Bahan-bahan Pudding Mangga-Oreo Tanpa Agar-agar

1. Siapkan Bahan untuk lapisan bawah.
2. Siapkan 7-8 keping Oreo.
3. Sediakan 2 SDM margarin cair.
4. Siapkan Bahan untuk lapisan tengah.
5. Sediakan 2 buah mangga ukuran kecil.
6. Siapkan 1 gelas susu Full cream/UHT.
7. Sediakan 2-5 SDM gula pasir(sesuaikan dengan rasa manis mangga).
8. Siapkan Pewarna makanan kuning (jika diperlukan).
9. Sediakan 2 SDM tepung maizena.
10. Sediakan 5 SDM air atau susu.
11. Siapkan Sejumput garam.
12. Siapkan Bahan untuk lapisan atas.
13. Sediakan 6 SDM coklat blok cincang halus.
14. Sediakan 6 SDM susu full cream panas.
15. Sediakan Topping.
16. Sediakan 3 keping Oreo.
17. Siapkan Beberapa potong daging buah mangga.

Langkah-langkah Membuat Pudding Mangga-Oreo Tanpa Agar-agar

1. Lapisan bawah; remukan Oreo dalam plastik, pindahkan ke wadah dan campur dengan margarin cair. Aduk rata. Ambil beberapa sendok dan masukan ke bagian bawah cup atau gelas..
2. Lapisan tengah: Potongan daging mangga ditambah seperempat gelas susu lalu blender, hingga halus atau kasar sesuai selera. Panaskan sisa susu, setelah mendidih masukan blenderan mangga. Tambah gula pasir sesuai selera (sesuaikan dengan kemanisan buah mangga) jika buah mangga sudah manis beri gula sedikit saja..
3. Campur tepung maizena dengan air. Tuang ke dalam panci berisi campuran mangga dan susu. Tambahkan sejumput garam lalu masak dan terus aduk hingga kental..
4. Kemudian tuang lapisan tengah ke dalam gelas yang sudah diisi lapisan bawah. Kemudian masukan ke dalam lemari es selama 1 jam..
5. Lapisan atas: cincang halus coklat blok, panaskan susu full cream lalu tuang susu full cream ke dalam wadah yang berisi coklat cincang. Aduk hingga coklat meleleh sempurna..
6. Keluarkan kembali gelas yang sudah berisi lapisan bawah dan tengah dari kulkas, kemudian tuang lapisan paling atas hingga hampir memenuhi gelas. Beri toping Oreo dan irisan mangga. Disajikan dingin lebih manatap. Yum...joy.