Ide Resep: Pudding Lumut Lapis Coklat

Pudding Lumut Lapis Coklat.

Kamu bisa masak Pudding Lumut Lapis Coklat menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Inilah langkah-langkahnya.

Bahan-bahan Pudding Lumut Lapis Coklat

1. Sediakan Lapisan Pertama :.
2. Siapkan 1 bungkus agar- agar bubuk.
3. Sediakan 150 gr gula pasir.
4. Siapkan 125 ml Santan.
5. Siapkan 550 ml air.
6. Siapkan 100 ml Air pandan + suji.
7. Siapkan Telur 2 butir kocok lepas.
8. Siapkan Sejumput garam.
9. Siapkan Lapisan Kedua :.
10. Sediakan 1 bungkus agar-agar bubuk.
11. Sediakan 1 sdt jelly bubuk plain nutrijell.
12. Sediakan 800 ml susu cair putih.
13. Siapkan 100 gr white cooking chocolate, potong kecil.
14. Sediakan 1 kuning telur.
15. Siapkan Lapis Ketiga.
16. Sediakan 1 bungkus agar-agar bubuk.
17. Sediakan 1 sdt jelly bubuk plain nutrijell.
18. Sediakan 800 ml susu cair putih.
19. Siapkan 100 gr gula pasir.
20. Sediakan 100 gr dark cooking chocolate.
21. Sediakan 15 gr coklat bubuk.
22. Sediakan 1 kuning telur.
23. Siapkan sejumput garam.

Langkah-langkah Membuat Pudding Lumut Lapis Coklat

1. Campur semua bahan pertama, aduk dan saring. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk menggunakan whisk pelan saja. Biarkan sampai mendidih, matikan api diamkan dalam panci sampai setengah dingin untuk mendapatkan tekstur lumut yang besar-besar. Kalau yang saya buat ini tekstur halus jadi sering diaduk. Baru tuang ke loyang..
2. Campur semua bahan, masak dengan api sedang sampai mendidih, tuang di atas puding lumut.
3. Caranya sama dengan pembuatan lapis kedua..
4. Selamat Mencoba.