Ide Resep: Puding Gula Aren Manis Gurih

Puding Gula Aren Manis Gurih.

Kamu bisa memasak Puding Gula Aren Manis Gurih menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Inilah langkah-langkahnya.

Bahan-bahan Puding Gula Aren Manis Gurih

1. Sediakan 1 bungkus agar-agar swallow.
2. Siapkan 100 gram gula aren.
3. Sediakan 800 ml air.
4. Sediakan 1 butir telur.
5. Siapkan 65 ml santan.

Langkah-langkah Membuat Puding Gula Aren Manis Gurih

1. Masak gula aren dengan air sampai gula aren larut, kemudian disaring dan dibiarkan suhunya menjadi hangat..
2. Masukan tepung agar-agar, aduk sampai larut. Kemudian masukan santan, masak kembali sambil diaduk sampai mendidih..
3. Telur dikocok lepas, kemudian dimasukan ke dalam agar-agar, aduk cepat sehingga membentuk serat. Masak sekitar 5 menit. Angkat..
4. Setelah uapnya hilang, tuang agar-agar ke dalam cetakan puding yang sudah dibasahi air sedikit. Biarkan dingin pada suhu ruang, kemudian dimasukan ke dalam kulkas. Biarkan sampai padat..
5. Kalau sudah padat, keluarkan dari cetakan. Puding gula aren siap disantap sebagai hidangan pencuci mulut.😄.