Ide Resep: Puding Lumut Bunga Telang

Puding Lumut Bunga Telang. Nah , kali ini saya bagikan yang seger-Seger. Puding Lumut atau sering juga disebut moss pudding saat ini memang sedang booming di Indonesia dan berbagai negara asia lainnya. Puding Ocean Puding Laut Puding Lumut Cantik Enak Dan Segar.

Ekstrak bunga telang, terbukti meningkatkan kadar asetilkolin, dalam otak tikus. Asetilkolin adalah neurotransmitter atau zat kimia penghantar yang. Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut. Kamu bisa masak Puding Lumut Bunga Telang menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Inilah langkah-langkahnya.

Bahan-bahan Puding Lumut Bunga Telang

1. Sediakan Beberapa kuntum bunga telang dan pandan, rebus dan saring.
2. Sediakan Bahan A.
3. Siapkan 1 agar2 plain.
4. Sediakan 100 ml santan + 550 ml air (campur dgn air rebusan telang).
5. Sediakan 150 gr gulpas.
6. Siapkan 1 butir telor kocok lepas.
7. Sediakan Bahan B.
8. Sediakan 1 agar2 plain.
9. Siapkan 750 ml air.
10. Sediakan 150 gr gulpas.

Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau. Akan tetapi warna hijaunya tidaklah merata dan terlihat menyerupai lumut. Ini dia kreasi puding yang sedang naik daun. Disebut puding lumut karena ada bagian berwarna hijau yang bergumpal seperti lumut.

Langkah-langkah Membuat Puding Lumut Bunga Telang

1. Rebus bunga telang dan pandan, lalu saring.
2. Campur semua bahan A lalu masak sampai didih, jangan terlalu sering di aduk, supaya lumutnya tampak bagus.
3. Setelah adonan A mengeras, potong dan tata kembali dalam loyang.
4. Masak bahan B sampai didih, setelah uap mulai hilang, masukan ke dalam loyang hingga menutup adonan pertama.
5. Hidangkan dingin lebih nikmat 😋.

Puding lumut ini aman untuk dikonsumsi karena menggunakan pewarna al. Cara membuat puding lumut sendiri di rumah tentu saja sangat mudah dan praktis. Untuk proses pembuatanya sama dengan olahan puding pada Untuk pewarna hijau resep puding lumut kita akan menggunakan jus pandan atau air yang diblender dengan daun pandan. Resep Puding Lumut yang manis dan lembut ini cocok disajikan sehabis makan siang. Kudapan unik ini punya aroma yang bikin kita jatuh hati.