Ide Resep: Puding Lumut Pandan
Puding Lumut Pandan.
Kamu dapat masak Puding Lumut Pandan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Inilah langkah-langkahnya.
Bahan-bahan Puding Lumut Pandan
- Siapkan 2 bks agar2 plain.
- Siapkan 250 gr gula pasir.
- Siapkan 400 ml santan kara.
- Sediakan 1200 ml air.
- Sediakan 15 lbr daun suji.
- Sediakan 30 lbr daun pandan.
- Siapkan Stgh sendok teh garam.
Langkah-langkah Membuat Puding Lumut Pandan
-
Blender daun suji dan pandan, lalu saring.
-
Masukan agar2 gula dan santan ke dalam jus pandan.
-
Masak sampai didih lalu masukan kocokan telur, aduk2 jika ingin lumut tampil full sampai atas seperti di foto.
-
Bisa juga tdk terlalu di aduk ketika kocokan telur sudah di masukan ke adonan mendidih, dan hasilnya bagian atas akan bening seperti foto di bawah.
-
Selamat mencoba yah.