Ide Resep: Pudding Lumut Gula Merah Antigagal

Pudding Lumut Gula Merah Antigagal.

Kamu dapat masak Pudding Lumut Gula Merah Antigagal menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. Inilah langkah-langkahnya.

Bahan-bahan Pudding Lumut Gula Merah Antigagal

1. Sediakan 1 bungkus agar2 putih (saya pakai swallow).
2. Sediakan 100 gr gula merah, sisir.
3. Sediakan 1 saset santan instan,saya pakai kara 65ml.
4. Siapkan 5 sdm munjung gula pasir.
5. Siapkan 1 butir telur.
6. Sediakan 1 saset vanilli bubuk.
7. Siapkan 900 ml air bersih.
8. Siapkan 1 lembar daun pandan, ikat simpul.
9. Sediakan sejumput garam.

Langkah-langkah Membuat Pudding Lumut Gula Merah Antigagal

1. Kocok lepas telur,sisihkan.
2. Masukan duo gula,santan, vanilli, agar2, daun pandan, garam.
3. Masukan telur kedalamnya.
4. Tambahkan air dan aduk.
5. Masak hingga gula larut, lalu matikan api dan saring. supaya kotoran yg ada di gula merah bisa hilang. lalu masak lagi hingga mendidih. tdk usah di aduk2 ya. biarkan saja supaya lapisan lumut terbentuk..
6. Biarkan selama 3 menit dr mendidih sampai terbentuk lumut seperti di foto ya. setelah itu matikan api.
7. Aduk2 supaya uap panas hilang dan supaya lumutnya terbentuk sempurna, terus aduk ya hingga uap panas benar2 hilang.
8. Tuang didalam cup, difoto ini saya bikin 5x resep yah.. jd hasilnya banyak 😃.
9. Biarkan hingga set dan sajikan.. sajikan dingin lbh nikmaaatt 😍😍.