Ide Resep: Puding Lumut Naga
Puding Lumut Naga.
Kamu dapat masak Puding Lumut Naga menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Inilah langkah-langkahnya.
Bahan-bahan Puding Lumut Naga
- Siapkan Buah naga merah (+- 100gr).
- Sediakan 1 bungkus agar2.
- Sediakan 200 gr gula pasir (kurangi jika tidak suka manis).
- Sediakan 2 bks santan kara segitiga.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 1 liter air.
Langkah-langkah Membuat Puding Lumut Naga
-
Blender buah naga dengan segelas air (diambil dari air yang 1 liter tadi)..
-
Siapkan panci, taruh air, gula pasir, jus buah naga, garam dan agar2 ke dalamnya, masak sambil diaduk rata, masukkan santan sambil terus diaduk hingga mendidih. Matikan api.
-
Tuang ke wadah atau cetakan agar, biarkan dingin. Santan akan menggumpal seperti lumut berwarna soft pink.. Cantik deh..
-
Disajikan dingin2 di siang hari yang panas ini.. Segeeer...