Ide Resep: Puding Lumut Pandan

Puding Lumut Pandan. Puding lumut ini rasanya nagih banget.😂😊. Pudding yg lagi ngehits juga nih, fotonya banyak bertebaran di IG, sukses membuat tergoda untuk mencobanya. Dan ternyata sangat gampang loh buatnya.

Mulai dari puding lumut pandan, puding lumut gula merah, puding lumut buah naga, puding lumut coklat, puding lumut tanpa telur, puding lumut mentega dan lain sebagainya. Untuk pewarna hijau resep puding lumut kita akan menggunakan jus pandan atau air yang diblender dengan daun pandan. Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut. Kamu dapat masak Puding Lumut Pandan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Inilah langkah-langkahnya.

Bahan-bahan Puding Lumut Pandan

1. Siapkan 2 bungkus agar2 plain.
2. Sediakan 2 butir telur.
3. Sediakan 200 gram gula pasir.
4. Sediakan 900 ml air.
5. Sediakan 1/2 sdt vanili.
6. Sediakan 20 lembar daun pandan + 200ml air untuk blender.
7. Sediakan Sedikit garam.
8. Siapkan 2 bungkus Santan kara 65ml.

Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau. Adonan 'lumut' ini berasal dari campuran telur, santan, dan jus pandan yang mengeras. Seperti puding pada umumnya, di suhu ruang puding lumut hanya tahan seharian. Namun di dalam kulkas, tahan cukup lama sampai tiga hari.

Langkah-langkah Membuat Puding Lumut Pandan

1. Blender daun pandan dengan air 200ml.
2. Saring pandan yang sudah di blender, ambil air nya saja.
3. Kocok lepas telur.
4. Masukan air 900ml, agar-agar, gula, vanili, garam dan santan kedalam panci (sebelum dipanaskan), kemudian masukan telur, aduk. Lalu panaskan di atas api sedang..
5. Biarkan mendidih dan berbuih tinggi jangan diaduk. Supaya terbentuk lumutnya. Setelah tinggi aduk bagian atas nya sedikit supaya lumut nya terbentuk bagus..
6. Matikan kompor dan tuang agar kedalam cetakan. Tunggu hingga dingin..

Resep Puding Lumut Pandan Hijau Sederhana Spesial Asli Enak. Resep Puding Lumut Hijau Pandan - Puding lumut merupakan salah satu kreasi puding yang memiliki tampilan yang cantik dan unik. Aneka hidangan bulan puasa ramadhan, resep puding lumut hijau pandan dapat melengkapi variasi sajian menu buka puasa yang segar di mulut. Seperti membuat puding pada umumnya, pembuatan puding lumut pandan hijau juga hanya melewati proses perebusan sampai matang dan dibekukan dalam cetakan puding saja. puding lumut pandan. Sama seperti puding lumut susu, puding lumut mentega juga memiliki dua lapisan.