Ide Resep: Pudding Lumut
Pudding Lumut.
Kamu bisa memasak Pudding Lumut menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini langkah-langkahnya.
Bahan-bahan Pudding Lumut
- Siapkan 1 bks agar-agar plain.
- Siapkan 1 kuning telur (kocok lepas).
- Sediakan 4 gls santan.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan Sedikit vanilli.
- Sediakan 12 lmbr daun pandan.
- Siapkan 1 gls air.
Langkah-langkah Membuat Pudding Lumut
-
Masukkan kedalam panci agar-agar, kuning telur, gula, vanilli, garam, dan santan aduk dengan wisk sampai tercampur rata. Masak dengan api sedang.
-
Blender daun pandan dan air lalu saring.
-
Tambahkan jus pandan kedalam panci lalu aduk dan masak sampai mendidih. Dan lumut otomatis akan nampak.
-
Matikan kompor lalu diamkan.
-
Setelah hangat tuang perlahan kedalam cetakan.
-
Sajikan.