Ide Resep: 🍀 Puding Lumut 🍀
🍀 Puding Lumut 🍀.
Kamu bisa memasak 🍀 Puding Lumut 🍀 menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Inilah langkah-langkahnya.
Bahan-bahan 🍀 Puding Lumut 🍀
- Sediakan 1 bungkus agar2 plain.
- Sediakan 1 bungkus kara (65ml).
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 3 gelas air (600ml).
- Sediakan 1 gelas gula pasir (sesuai selera).
- Sediakan 5 lembar daun pandan.
- Sediakan Sedikit garam.
- Siapkan Sedikit vanili.
Langkah-langkah Membuat 🍀 Puding Lumut 🍀
-
Cuci bersih daun pandan kemudian blender. Saring dan ambil airnya. Sisihkan.
-
Kocok lepas telur bersama santan. Sisihkan.
-
Dalam wadah besar campurkan agar2 dan gula. Kemudian masukan air pandan, kocokan telur dan santan. Aduk sampai rata dan tidak bergerindil..
-
Pindahkan ke dalam panci sambil di saring agar hasilnya bagus. Masak sampai mendidih sambil di aduk terus agar tidak menggumpal dan terbentuk tekstur lumutnya. Jangan lupa tambahkan garam dan vanili..
-
Jika sudah mendidih, diamkan sampai uap hilang lalu masukan dalam wadah atau cetakan. Tunggu sampai dingin kemudian masukan dalam kulkas..
-
Puding lumut siap disajikan ❤️.