Ide Resep: Puding Lumut
Puding Lumut. Resep Puding Lumut - Saat cuaca panas, kudapan yang paling cocok adalah yang manis-manis dan dingin, bagaimana kalau mencoba resep puding lumut? Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut. Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau.
Seperti puding pada umumnya, di suhu ruang puding lumut hanya tahan seharian. Namun di dalam kulkas, tahan cukup lama sampai tiga hari. Find puding lumut stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Kamu bisa memasak Puding Lumut menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut ini langkah-langkahnya.
Bahan-bahan Puding Lumut
- Siapkan 1 bks Agar-agar Putih.
- Siapkan 140 gr Gula Pasir (next dikurangi alnya kemanisan disaya).
- Sediakan 70 ml Endapan Pandan + 30 ml air.
- Sediakan 550 ml Air.
- Sediakan 125 ml Santan Kental / 2 bks Santan Instan.
- Siapkan 2 btr Telur, kocok lepas.
- Sediakan 1/4 sdt Garam.
- Sediakan 1/4 sdt Vanilla Paste.
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Cara Membuat Puding Lumut Mentega: Campur semua bahan puding lumut dan saring agar tidak ada yang menggumpal, kemudian masak dengan api sedang. Untuk pewarna hijau resep puding lumut kita akan menggunakan jus pandan atau air yang diblender dengan daun pandan. Salah satu puding favorit keluarga dengan aroma pandan alami 🤤.
Langkah-langkah Membuat Puding Lumut
- Dalam wadah campur agar2, gula pasir, air, endapan pandan, santan, dan vanilla paste..
- Tambahkan garam dan kocokan telur.
- Aduk merata menggunakan whisker, lalu saring agar tidak bergerindil. Panaskan adonan puding dengan api sedang lalu aduk menggunakan whisk. Nanti akan muncul lapisan lumut di permukaannya. Setelah mendidih, matikan api..
- Diamkan sambil sesekali diaduk sampai agak hangat, baru tuang ke dalam cetakan puding..
- Masukkan ke dalam kulkas selama 1,5 - 2 jam..
Puding Lumut Butter versi FULL LUMUT. Salah satu puding yang sempat viral dan sangat populer di media sosial. Cara kreasinya yang unik menghasilkan visual cantik yang memadukan tekstur hijau "moss" dalam balutan puding transparan. Puding Lumut Butter versi FULL LUMUT. Puding lumut gula merah/brown sugar MOSS pudding.