Ide Resep: Puding Biru Tower
Puding Biru Tower.
Kamu dapat masak Puding Biru Tower menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Berikut ini langkah-langkahnya.
Bahan-bahan Puding Biru Tower
- Siapkan Lapisan ke 1 / Lapisan Bening.
- Siapkan 1/2 bungkus agar agar plain (3,5 gr).
- Sediakan 300 ml air warna biru (dibuat dari rebusan bunga telang).
- Siapkan 30 gr gula pasir atau sesuai selera.
- Sediakan 2 Lapisan ke.
- Sediakan 1/2 bungkus agar agar plain (3,5 gr).
- Siapkan 100 ml air warna biru (dibuat dari rebusan bunga telang).
- Siapkan 200 ml susu cair plain.
- Sediakan 30 gr gula pasir atau sesuai selera.
- Sediakan 3 Lapisan ke.
- Siapkan 1 bungkus agar agar plain (7 gr).
- Siapkan 500 ml susu cair plain.
- Sediakan 100 ml air leci.
- Sediakan 60 gr gula pasir atau sesuai selera.
- Siapkan Hiasan : buah leci dan cherry secukupnya.
Langkah-langkah Membuat Puding Biru Tower
-
1. Campur bahan 1 yaitu agar agar, gula dan air menjadi satu, masak sampai mendidih. Setelah mendidih hilangkan uap panasnya, tuang dalam.cetakan. Biarkan sampai set.
-
2. Campur bahan 2 yaitu agar agar, gula dan susu menjadi satu, masak sampai mendidih. Setelah mendidih hilangkan uap panasnya. Jika bahan ke 1 telah set, kemudian tuangkan perlahan lahan diatasnya sampai selesai. Biarkan sampai set.
-
3. Campur bahan 3 yaitu agar agar, gula, susu, air leci menjadi satu, aduk, kemudian masak sampai mendidih. Setelah mendidih hilangkan uap panasnya. Jika bahan 1 telah set, tuang perlahan lahan diatasnya sampai selesai. Biarkan sampai mengeras (dapat juga dimasukan ke dalam kulkas utk mempercepat proses puding menjadi padat).
-
Setelah benar benar padat, keluarkan dari cetakan dan dihiasi buah leci dan cherry diatasnya, sehingga tampak cantik dan siap dijadikan sebagai hantaran ulang tahun atau lain sebagainya.