Ide Resep: Puding Roti Kopi
Puding Roti Kopi.
Kamu dapat memasak Puding Roti Kopi menggunakan 11 bahan dan 12 langkah. Inilah langkah-langkahnya.
Bahan-bahan Puding Roti Kopi
- Sediakan 200 gr Pinggiran roti tawar (saya pake roti tawar berkulit).
- Siapkan 1 sdm Kopi bubuk 3 in 1 (saya pake Nescafe 3 in 1 creamy).
- Siapkan Secukupnya Air panas.
- Sediakan 4 butir Telur.
- Sediakan 60 gr Susu kental manis.
- Siapkan 1/4 sdt Vanili (saya pake yang pasta).
- Sediakan 100 gr Margarin, cair.
- Siapkan 350 ml Susu cair.
- Siapkan 2 sdm Raspberry kering (saya pake kismis).
- Siapkan 2 sdm Kacang almond slice.
- Siapkan 1/2 sdm Kayu manis bubuk (saya pake bumbu lapis legit).
Langkah-langkah Membuat Puding Roti Kopi
-
Siapkan semua bahan. Cara pembuatan ada yang saya modif dikit dari resep aslinya....
-
Potong-potong roti.
-
Tata di mangkuk ramekin (saya pake Aluminium foil cup) yang sudah dioles margarin. Taburi dengan sebagian kismis dan almond slice.
-
Campur kopi dengan air panas. Aduk sampai larut.
-
Campur telur, susu kental manis dan vanili pasta.
-
Kocok sampai rata.
-
Cairkan margarin. Tambahkan susu cair. Aduk sampai rata.
-
Tambahkan campuran margarin susu cair, larutan kopi ke kocokan telur. Aduk sampai rata.
-
Tuang ke dalam cup Aluminium yang sudah berisi roti.
-
Taburi dengan kismis dan almond slice.
-
Taburi dengan lapis legit bubuk.
-
Oven pada suhu 165°C selama 25 menit. Puding Roti Kopi siap untuk disajikan. Lebih enak bila disajikan hangat.