Ide Resep: Puding Lumut Gula Merah

Puding Lumut Gula Merah.

Kamu bisa masak Puding Lumut Gula Merah menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut ini langkah-langkahnya.

Bahan-bahan Puding Lumut Gula Merah

1. Sediakan 175 gr gula merah yg bersih dan berwarna gelap, sisir.
2. Sediakan 1 sachet agar2 plan.
3. Sediakan 1 sdm munjung gula pasir.
4. Siapkan 1 butir telur antero, kocok lepas.
5. Sediakan 200 ml santan kental.
6. Siapkan 800 ml air.
7. Sediakan 1/4 sdt garam.
8. Sediakan 3 lbr daun pandan.

Langkah-langkah Membuat Puding Lumut Gula Merah

1. Siapkan bahan bahan.
2. Didihkan air dan gula hingga gula larut, saring..
3. Campur semua bahan, telur yg sdh dikocok, agar2 yg dilarutkan bersama santal kental, garam, gula pasir, masukkan ke dlm air dan gula yg sdh di saring, masak di atas api kecil hingga mendidih (sambil sesekali diaduk ya), lalu angkat..
4. Tuang kedalam cetakan puding yang sudah dibasahi dengan air. Biarkan hingga uap panas hilang. masukkan lemari es.
5. Setelah set, potong2, sajikan.