Ide Resep: Cheese Pudding

Cheese Pudding.

Kamu bisa masak Cheese Pudding menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Inilah langkah-langkahnya.

Bahan-bahan Cheese Pudding

1. Siapkan 60 gram keju cheddar parut.
2. Siapkan 700 ml susu cair.
3. Sediakan 150 gram gula pasir.
4. Siapkan 1 bungkus nutrijell plain.
5. Sediakan 1/2 sdt ekstrak vanili.
6. Siapkan Sejumput garam.
7. Sediakan 2 butir kuning telur.

Langkah-langkah Membuat Cheese Pudding

1. Campur keju, gula pasir dan sedikit susu cair, blender sampai halus..
2. Masukkan larutan keju ke dalam panci. Tambahkan sisa susu cair, jelly bubuk, ekstrak vanili dan sejumput garam. Didihkan dengan api sedang..
3. Jika sudah mulai ada gelembung kecil di pinggiran panci, ambil sedikit larutan jelly, campur dengan kuning telur kocok. Aduk hingga rata..
4. Lalu masukkan larutan kuning telur sedikit - sedikit ke dalam panci, sambil terus diaduk. Masak hingga mendidih..
5. Tuang ke dalam loyang bulat diameter 18 cm yang sudah dibasahi sebelumnya, Dinginkan..
6. Saat puding mengeras, kerok menggunakan kerokan buah. Sajikan dingin..