Ide Resep: Pudding Regal Strawberry Coklat
Pudding Regal Strawberry Coklat.
Kamu dapat memasak Pudding Regal Strawberry Coklat menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini langkah-langkahnya.
Bahan-bahan Pudding Regal Strawberry Coklat
- Sediakan 1 sachet Agar-agar (saya: Merk Swallow Globe).
- Siapkan 120 gr Gula Putih.
- Siapkan 1 liter Susu UHT Putih (saya: Merk Ultra Jaya).
- Siapkan 1 butir Telur Ayam, kocok lepas di mangkok.
- Sediakan 1 sachet Minuman Coklat Bubuk (saya: Merk Delfi).
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
- Sediakan Secukupnya Pasta Strawberry/rasa apapun yang disuka.
- Sediakan Secukupnya Kepingan Biskuit Regal.
Langkah-langkah Membuat Pudding Regal Strawberry Coklat
-
Siapkan loyang pudding. Taburi dengan satu sachet minuman coklat bubuk. Sisihkan..
-
Campur gula pasir dan bubuk agar-agar di dalam panci. Tambahkan susu cair putih. Aduk rata. Baru kemudian nyalakan api kompor..
-
Setelah campuran bahan cair menghangat (belum mendidih), ambil sebagian isinya, lalu masukkan ke wadah telur kocok. Aduk rata segera. Setelah itu, kembalikan lagi campuran tadi ke dalam panci**. Aduk perlahan terus menerus hingga mendidih. **Supaya telur tercampur rata /tidak menggumpal..
-
Gunakan api sedang cenderung kecil. Terus diaduk supaya olahan pudding tidak pecah (menggumpal-gumpal), hingga mendidih. Matikan kompor. Tambahkan garam dan pasta strawberry. Aduk rata kembali..
-
Tuang campuran pudding ke dalam loyang perlahan dengan sendok sayur. Setelahnya, tata regal di atasnya. Tunggu hingga mengeras dan dinginkan di kulkas. Yum!.