Ide Resep: Caramel Pudding 🍮

Caramel Pudding 🍮.

Kamu dapat memasak Caramel Pudding 🍮 menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Begini langkah-langkahnya.

Bahan-bahan Caramel Pudding 🍮

1. Siapkan Bahan Caramel.
2. Sediakan 4 sdm gula pasir (dihaluskan dulu).
3. Siapkan 1 sdm air.
4. Siapkan Bahan Pudding.
5. Sediakan 1 sdt Agar agar bening.
6. Siapkan 2 butir telur utuh.
7. Sediakan 1 butir kuning telur.
8. Siapkan 400 ml whipping cream cair.
9. Sediakan 500 ml susu segar.
10. Sediakan 1 sdt vanilla ekstrak.
11. Sediakan 4 sdm gulapasir (sesuai selera).

Langkah-langkah Membuat Caramel Pudding 🍮

1. Buat Karamel : tuang gula ke panci, panaskan dengan api sedang, hinggal mencair dan sedikit kecoklatan. kecilkan api, tambah air 1 sdm. goyang sedikit, JANGAN DI ADUK SAMASEKALI. lalu tuang ke mangkok..
2. Buat Pudding : blender semua bahan hingga tercampur rata, lalu saring tuang ke panci bekas karamel tadi. masak dengan api sedang hingga menidih sambil di aduk. lalu tuang diatas karamel yg sudah mengeras. diamkan suhu ruang hingga tidak ber asap dan masukkan kulkas hingga set. siap di hidangkan.