Ide Resep: Puding Lumut Coklat Sederhana

Puding Lumut Coklat Sederhana.

Kamu bisa memasak Puding Lumut Coklat Sederhana menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Begini langkah-langkahnya.

Bahan-bahan Puding Lumut Coklat Sederhana

1. Sediakan Bahan Puding Lumut :.
2. Siapkan 1 bungkus Agar-agar swallow plain.
3. Sediakan 100 ml sari daun pandan (8 lembar daun diblender dgn air secukupnya lalu saring).
4. Siapkan 8 sendok gula pasir.
5. Sediakan 1/4 sdt garam.
6. Siapkan 2 butir telur.
7. Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
8. Sediakan 2 bungkus santan instan kara kecil.
9. Siapkan 500 ml air.
10. Siapkan Bahan puding coklat:.
11. Siapkan 1 bungkus nutrijel coklat.
12. Siapkan 500 ml air.

Langkah-langkah Membuat Puding Lumut Coklat Sederhana

1. Campur gula, agar2, vanili, garam dan santan, lalu masukan kocokan telur juga sari pandan diaduk sampai rata lalu masak di atas kompor hingga mengental dan keluar lumutnya, matikan api dan diamkan adonan puding hingga suhu ruang (dingin) sebelum dimasukan loyang Karena jika adonan masih panas di masukan loyang akan ada endapan yg keluar di loyangnya jd jelek terlihat lumutnya..
2. Jika sudah dingin aduk rata lagi baru tuang ke loyang cetakan diamkan hingga mengeras..
3. Siapkan bahan puding coklat, campur semua bahan aduk di atas api sedang hingga mendidih, lalu matikan dan diamkan sebentar hingga uapnya hilang..
4. Jika sudah hilang uapnya baru tuang di atas puding lumut yg sudah mengeras sedikit demi sedikit hingga selesai. Masukan dalam kulkas sebentar. Dan jika sudah mengeras siap disajikan👌🏻.