Ide Resep: Puding Lumut Mentega Cup

Puding Lumut Mentega Cup.

Kamu bisa memasak Puding Lumut Mentega Cup menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Begini langkah-langkahnya.

Bahan-bahan Puding Lumut Mentega Cup

1. Siapkan Puding Lumut.
2. Sediakan 1 bungkus agar-agar plain.
3. Siapkan 1 sachet santan instan.
4. Sediakan 2 butir telur ayam.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Siapkan 100 gr gula pasir.
7. Sediakan 100 ml sari pandan.
8. Siapkan 1100 ml air.
9. Sediakan Puding Mentega.
10. Sediakan 1 bungkus agar-agar plain.
11. Sediakan 50 gr gula pasir.
12. Sediakan 1 sdt garam.
13. Sediakan 1 sdt vanili bubuk.
14. Siapkan 3 butir kuning telur.
15. Sediakan 100 gr margarin, dicairkan.
16. Sediakan 1/2 kaleng susu kental manis.

Langkah-langkah Membuat Puding Lumut Mentega Cup

1. Bahan-bahannya.
2. Campur semua bahan puding lumut. Aduk-aduk agar tidak bergeeindil. Kemudian jerang di atas kompor dengan api besar. Aduk sesekali. Biarkan mendidih dan keluar lumutnya..
3. Ketika mulai mendidih lumut akan mulai muncul. Jika ingin lumutnya besar, aduk sekali saja. Saya mengaduknya beberapa kali dengan jeda waktu, karena ingin lumutnya kecil. Setelah mendidih, matikan api dan biarkan hilang uap panasnya. Tuangkan puding ke cup..
4. Sambil menunggu puding lumutnya dingin, campurkan margarin cair, kuning telur dan susu. Kocok hingga menyatu. Sementara itu didihkan agar-agar, air dan gula pasir sambil diaduk sesekali..
5. Setelah mendidih, tuangkan satu sendok sayur cairan agar ke adonan margarin. Aduk-aduk. Kemudian tuang kembali ke cairan agar sambil diaduk perlahan agar adonan tercpur rata..
6. Aduk sampai mendidih kembali..
7. Ini versi lumutnya di atas.