Ide Resep: Puding lumut pandan
Puding lumut pandan. Puding lumut ini rasanya nagih banget.😂😊. Pudding yg lagi ngehits juga nih, fotonya banyak bertebaran di IG, sukses membuat tergoda untuk mencobanya. Dan ternyata sangat gampang loh buatnya.
Mulai dari puding lumut pandan, puding lumut gula merah, puding lumut buah naga, puding lumut coklat, puding lumut tanpa telur, puding lumut mentega dan lain sebagainya. Untuk pewarna hijau resep puding lumut kita akan menggunakan jus pandan atau air yang diblender dengan daun pandan. Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut. Kamu bisa memasak Puding lumut pandan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini langkah-langkahnya.
Bahan-bahan Puding lumut pandan
- Siapkan 10 lbr pandan.
- Siapkan 1 bks agar-agar ori/tanpa warna.
- Sediakan 1 btr telur.
- Sediakan 600 ml air.
- Siapkan 60 ml santan instan.
- Siapkan 100 gr gula / sesuai selera.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau. Adonan 'lumut' ini berasal dari campuran telur, santan, dan jus pandan yang mengeras. Seperti puding pada umumnya, di suhu ruang puding lumut hanya tahan seharian. Namun di dalam kulkas, tahan cukup lama sampai tiga hari.
Langkah-langkah Membuat Puding lumut pandan
- Blender pandan dg 200 ml air, saring.
- Kocok lepas telur masukkan kedalam air pandan, aduk rata.
- Masukkan santan, aduk kembali hingga rata.
- Tambahkan sisa air, gula, garam, agar-agar aduk kembali hinga rata dan pastikan tidak ada yang menggumpal.
- Masak dengan api sedang hingga mendidih, sesekali aduk.
- Cetak puding, biarkan hingga dingin da masukkan dalam kulkas.
- Siap dinkkmati bersama keluarga 🥰.
Resep Puding Lumut Pandan Hijau Sederhana Spesial Asli Enak. Resep Puding Lumut Hijau Pandan - Puding lumut merupakan salah satu kreasi puding yang memiliki tampilan yang cantik dan unik. Aneka hidangan bulan puasa ramadhan, resep puding lumut hijau pandan dapat melengkapi variasi sajian menu buka puasa yang segar di mulut. Seperti membuat puding pada umumnya, pembuatan puding lumut pandan hijau juga hanya melewati proses perebusan sampai matang dan dibekukan dalam cetakan puding saja. puding lumut pandan. Sama seperti puding lumut susu, puding lumut mentega juga memiliki dua lapisan.