Ide Resep: Puding Lumut Gula Merah ♡


Puding Lumut Gula Merah ♡.

Puding Lumut Gula Merah ♡

Kamu dapat masak Puding Lumut Gula Merah ♡ menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini langkah-langkahnya.


Bahan-bahan Puding Lumut Gula Merah ♡

  1. Sediakan 1 bungkus agar2 putih.
  2. Sediakan 500 cc air+ 100 cc (untuk merebus gula aren& g pasir).
  3. Sediakan 120 gr gula aren.
  4. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  5. Siapkan 1 lembar pandan wangi.
  6. Sediakan 1/2 sdt Vanili bubuk.
  7. Siapkan 1/2 sdt garam.
  8. Sediakan 2 butir telur, aku pake ayam kampung.
  9. Siapkan 65 ml santan instant.
  10. Sediakan 1 sdt peres tepung maizena,dilarutkan dg 5 sdm air.

Langkah-langkah Membuat Puding Lumut Gula Merah ♡

  1. Siapkan semua bahan bahan yg dibutuhkan& timbang/ takar dg akurat.
  2. Rebus gula aren+ gula pasir,pandan dengan 100 cc air hingga mencair.Kocok telur dlm panci bersama vanili.Saring gula yg mencair kedalam panci yg berisi telur aduk2.
  3. Masukkan juga santan dan agar2 serta 500cc air. Panaskan,dan aduk2 hingga mendidih,partikel2 lumut akan tampak. Masukan larutan maizena aduk rata.Matikan api &masukkan garam.
  4. Tuang isi panci yg berisi larutan puding kedalam cetakan.Dinginkan hingga mengeras,boleh juga dimasukan ke dlm kulkas agar dingin.
  5. Setelah mengeras & dingin puding Lumut Gula Merah, siap dinikmati....