Ide Resep: Puding Lumut Merah
Puding Lumut Merah. #PUDINGLUMUT #PUDINGLUMUTGULAMERAH #AGARAGARGULAMERAH Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video kali ini mama atha mau buat PUDING L. Dilihat dari namanya puding lumut "gula merah", sudah bisa ditebak bahwa puding ini berbahan dasar gula merah. Bahan dan cara membuatnya pun hampir sama dengan puding lumut pandan.
Langkah pertama, masaklah gula merah bersama dengan air serta daun pandan hingga mendidih. Puding lumut akan berwarna merah muda cerah dari warna merah buah naga. Simak uraian berikut untuk mengetahui berbagai macam bahan yang diperlukan dalam pembuatan puding lumut buah. Kamu dapat memasak Puding Lumut Merah menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Inilah langkah-langkahnya.
Bahan-bahan Puding Lumut Merah
- Sediakan 1 agar swallow plain (me:warna merah).
- Siapkan 65 cc santan kara.
- Sediakan 1/2 Sdt garam.
- Sediakan 110 gr gula pasir.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 10 lbr daun pandan blender dgn 200ml air (me: air 200+ pewarna).
Puding adalah nama untuk berbagai hidangan penutup yang umumnya dibuat dari bahan-bahan yang direbus, dikukus, atau dipanggang. Akhirnya bikin juga yang lagi hits, tapi kr anaknya suka puding coklat maka #pudinglumut nya versi coklat. Cara Membuat Puding Lumut Mentega: Campur semua bahan puding lumut dan saring agar tidak ada yang menggumpal, kemudian masak dengan api sedang. Masukkan air, santan dan pasta pandan, kocok lepas.
Langkah-langkah Membuat Puding Lumut Merah
- Campurkan telur, gula pasir, santan, agar dan garam, lalu aduk, dan tambahkan air 700ml (500ml+200ml).
- Pewarna merah sedikit, lalu aduk rata.
- Lalu masak,dan aduk sesekali, tunggu sampai airnya mendidih dan berbusa.
- Lalu simpan di wadah dan simpan di kulkas sampai mengeras dan dingin, dan siap dinikmati.
- Pada foto kali ini saya menerapkan materi 1, pencahayaan dan ROT, dengan penambahan garnis ceri di pudingnya, berikut hasil dan btsnya, semoga berkenan ya teh ina.Hatur nuhun.
Lalu, tuangkan adonan puding di atas beras merah. Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau. Akan tetapi warna hijaunya tidaklah merata dan terlihat menyerupai lumut. Aneka hidangan bulan puasa ramadhan, resep puding lumut hijau pandan dapat melengkapi variasi sajian menu buka puasa yang segar di mulut. Puding lumut yang sukses harus mempunyai tampilan lumut yang menyerupai karang.